En la actualidad el propietario de Bar Cock es el empresario José Astiarraga que ha conseguido mantener aspecto antiguo y encantador de èpocas pasadas, con serviciales camareros con pajarita, una buena oferta de destilados y más de 20 propuestas tradicionales, como es el caso de dry martini, mai tai, cosmopolitan, whisky sour, gin fizz y otras con el sello del espacio, como el Nicolás, la base es con ginebra, el resto de ingredientes es un secreto. Estupendo ambiente, sobre todo de gente joven.
Currently the owner of Bar Cock is the businessman José Astiarraga, who has managed to maintain the old and charming aspect of past eras, with helpful waiters with bow tie. The local has a good deal of distillates and over 20 traditional proposals, as dry martini, mai tai, cosmopolitan, whisky gin fizz, and more. We recommend the Nicholas cocktail, its base is with gin and the rest of ingredients are a secret. A super friendly space, especially crowded with young people.
Este local Le Cock fue inaugurado en el año 1921, Perico Chicote, una de las leyendas de la coctelería nacional, y el empresario Emilio Saracho montaron Le Cock. Lo hicieron siguiendo el estilo del clásico club inglés de la época (incluso viajaron a Londres para adquirir el mobiliario, todavía hoy en escena) y apostaron por el mundo del cóctel. El local pronto se convirtió en visita obligada para el mundo de la cultura, la política y el famoseo. Si sus paredes hablasen, contarían cuál era la bebida favorita de Dwight D. Eisenhower, John Wayne, Ernest Hemingway o Ava Gardner.
CONTACTO
Le Cock
c/ Reina, 16
Tel: 915 322 826
HORARIO: De 16 a 3 h.
(sábados y domingos, desde las 20 h.)
Cócteles desde 8 euros.
Leave a Reply