Crumb es un restaurante especializado en sandwiches ubicado en la zona de Conde Duque en Madrid. Un espacio que cuenta con riquísimos sándwiches de calidad, que podemos complementar con ensaladas, cremas y deliciosos platos para compartir. Todo está elaborado en su cocina, desde el pan hasta las salsas o las patatas de cada plato, y que podrás llevar Take Away.
Crumb is a restaurant specialized in sandwiches in the area of Conde Duque in Madrid. A space that has delicious sandwiches of quality, which we can supplement with salads, creams and delicious dishes to share. Everything is made in their kitchen, from bread to sauces or potatoes each dish. The also have Take Away service.
En Crumb amasan y hornean su propio pan de sándwich a diario con harinas ecológicas y masa madre. Pan de trigo, pan de semillas, de patata, miel y cebolla, con centeno… combinaciones diferentes que seguro te sorprenderán. Su carta incluye siete modalidades de sándwiches, tres ensaladas y otros tres postres. Los sandwiches son de pollo provenzal con guacamole; de carrilleras con queso de tetilla y judías verdes; de sardinas marinadas… ¡Espléndidos!
En su menú de mediodía, degustaremos un primer plato a base de gazpacho o cremas de verduras, un sandwich con un acompañamiento (las patatas revolconas con torreznos crujientes son una delicia), postre, café y bebida. Todo por 9,90€ o 10,90€, dependiendo del sandwich que elijas. Como acompañamiento disfruta de su cerveza artesanal, apetecibles vinos jóvenes y cafés arábigos. La mousse de chocolate o la crema de yogur, son el postre perfecto, junto con sus tartas y cupcakes.
Crumb es un espacio acogedor que recuerda a una cocina antigua gracias a su fresquera y a la alacena vintage. Detrás de este proyecto se encuentran Raúl Martín Guillén e Isabel Espartosa, junto al chef israelí Itamar Taub, que aporta influencias de la cocina israelí, mediterránea, con toques internacionales.
Horario Crumb:
De miércoles a jueves: 13:30h a 16:00h / 20:30h a 00:00h
Viernes y sábado: 13:30h a 16:30h / 20:30h a 00:00h
Domingo: 13:30h a 16:30h
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