La Verónica es un restaurante del barrio de las Letras en el que disfrutaremos no sólo de una estupenda gastronomía, si no también del diseño, la pintura, la literatura… Un lugar muy especial que cuenta con menú de mediodía de lunes a viernes laborables, así como menús especiales. Todos sus platos son caseros y se caracterizan por sus toques de cocina española y vasca.
La Veronica is a restaurant in the neighborhood of the letters in which we will enjoy not only a great cuisine, but also the design, painting, literature… A very special place that has set lunch menu from Monday to Friday working, as well as special menus. All dishes are homemade and are characterized by their touches of Spanish and Basque cuisine.
En su amplia carta encontraremos platos caseros y muy apetecibles. Para compartir recomendamos sus croquetas, foie, crepes, su riquísimo salmón marinado con aguacate, tapenade, hinojo y cebolla roja o su Escabeche suave de pollo, berenjenas y zanahorias con ensalada. Podremos degustar tambien Arroz meloso con trigueros, boletus y confit de pato; dorada a la sal, albóndigas, calamares en su tinta, mollejas, carrillera de cerdo… entre muchas propuestas. Aunque sin duda, el plato que triunfa es su pasta fresca con carabinero, el cual van despiezando para dártelo desmenuzado y mezclado con la pasta.
Para finalizar una rica comida, prueba sus postres caseros: la tarta de queso, y Tarta Maruja de chocolate negro o blanco con frambuesas son una delicia. También cuentan con una tarta sorpresa del día.
La Verónica ofrece también tres menús de mediodía, en versión corta o larga. Algunos de sus platos: Merluza a la roteña con arroz, Pastel de carne, Hamburguesa con patatas fritas, Lentejas con carne y verduras, Escalope milanesa con patatas fritas…
Los fines de semana el protagonista es el brunch. Por un precio de 30€ y desde las 12h hasta las 15:30h podrás disfrutar de toda una experiencia gastronómica: Café o té o Infusión, Cesta de panes variados + Croissant y mermeladas, Zumo o Batidos, Huevos Benedict con Muffin inglés casero o Tortilla francesa, Salmón marinado o Ensalada César, Carrillera de cerdo al vino tinto o Arroz cremoso con confit de pato, Carne especiada o Hambuerguesita, y por último variado de postres. También ofrece opción de medio brunch por 18 € a partir de las 12h y hasta las 13:30h.
La decoración de este restaurante no te dejará indiferente. Un espacio amplio y muy luminoso con grandes piezas de diseño, obras exclusivas, tapices hechos de esparto y platos de hechos a mano.
El Horario de La Verónica es el siguiente:
Lunes a Sábado: de 10:00h a 02:00h.
Domingo: de 10:00h a 18:00h.
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