Del Diego es una de las coctelerías con más prestigio de Madrid. Fundado en 1992 por Fernando Del Diego que trabajó durante décadas en el Museo Chicote. Mantiene la estética del local tal y como cuando se inauguró. Dispone de cocteles y copas clásicas y las recetas originales acompañados de carta compuesta de cerca de 90 cócteles.
Del Diego is one of the most prestigious cocktail bar of Madrid. Founded in 1992 by Diego Fernando, who has worked for decades in Museo Chicote. The space maintains the same aesthetics as when it was opened. It serves a lot of cocktail, nearly 90, classic drinks and original recipes.
Entre las propuestas se encuentran los Mojitos, dry martinis, manhattans o daiquirís compiten con divertidas propuestas como “Agua Marina” compuesta por cava, licor de Benedictine, curaçao azul, jarabe de piña, lima y hielo picado u “Otoño” a base vodka, licor de mandarina, amaretto, jarabe de mandarina y lima). Al entrar, unos camareros ataviados con chaquetillas blancas reciben al cliente y le acompañan a las mesitas bajas o a la barra.
CONTACTO
Del Diego
c/ Reina, 12
Tel: 915 233 106
Horario: De 19 a 3 h. (viernes y sábados, hasta las 3.30 h.)
Cerrado domingos
Cócteles desde 10 euros
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