Rawcoco: la huerta Ecológica sin salir de Madrid

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Rawcoco: la huerta Ecológica sin salir de Madrid

Rawcoco. Este establecimiento te ofrece vuajar a una huerta ecológica sin tener que salir de Madrid. Dispone de una equilibrada carta saludable, con productos aún poco conocidos para muchas personas y con extraordinarias propiedades para la salud, para todos los gustos y edades. Nace para responder a esta demanda

En Rawcoco la mayoría de las frutas y otros vegetales son de temporada y de nuestro entorno. Los productos más exclusivos son traídos de fuera, pero mayormente procedentes de cultivo ecológico. Las tartas integrales y otros productos son elaborados en la propia cocina o por obradores artesanales

La elaboración de los productos está orientada a preservar la calidad y las propiedades de las materias primas.

•          Los zumos de RAWCOCO, se elaboran con el método Cold Press de prensado en frío que, para la extracción del zumo, permite prensar lentamente los alimentos en frío, dándoles una vida más larga y un proceso de oxidación mucho más lento.

•          La carta se ha diseñado para combinar los sabores con los beneficios de los productos ecológicos, o de temporada y proximidad de calidad garantizada, se elaboran con ingredientes frescos y recién preparados cuando llegan al cliente, ofreciendo una alternativa de alimentación saludable, ajustada al tiempo disponible de nuestros clientes al tiempo que a su interés por cuidar de su salud.

La tendencia hacia el consumo de alimentos más sanos, ecológicos de proximidad y calidad contrastada, de temporada y libres de tóxicos, es una realidad que hoy por hoy se ha convertido en un símbolo de la vida urbanita, en una declaración de intenciones sobre quiénes somos y como nos cuidamos.

Dispone de 2 direcciones en Madrid

Contacto

Rawcoco

c/ General Pardiñas 21

c/ Fernando el Santo 4

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