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Arzabal Ponzano

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La Taberna Arzábal Ponzano, ubicada en el barrio de Chamberí, es un espacio gastronómico en el que podrás degustar cocina tradicional y materia prima de primera calidad mínimamente manipulada. Arzábal significa cocina tradicional, de la memoria y de los bares de tapas. Tanto su terraza, con vistas al parque del Retiro, como el diseño de su interior, hacen posible disfrutar de este restaurante a cualquier hora del día, ya sea con una copa de champán y maridaje de aperitivo, como de una cena informal que se alarga hasta la madrugada. Y si lo prefieres también cuenta con servicio Take Away.

The Arzábal Ponzano, Tavern, located in the Chamberi district, is a gastronomic space where you can enjoy traditional cuisine and matter premium first quality minimally manipulated. Arzabal means traditional cuisine, the memory and the tapas bars. Both the terrace, overlooking the parque del Retiro, as its interior design, make it possible to enjoy this restaurant at any time of the day, either with a glass of champagne and drink pairings, as an informal dinner that stretches into the night. And if you prefer also offers a Take Away.

La carta de Arzábal tiene un único protagonista: el producto. Por eso sus propuestas varían cada temporada, añadiendo productos de temporada y de calidad. Entre sus platos estrella se encuentran las anchoas del Cantábrico o la sartén de huevo con trufa, las croquetas de ibérico elaboradas con leche de oveja, la ensaladilla, las patatas a la importancia con cigalitas, los callos, las gambas al ajillo, la ensaladilla rusa, las alitas de pollo de corral la terrina de foie, carnes, pescados… además de platos de cuchara. El precio medio es de 20-25 euros.
Como decíamos, la Taberna Arzábal de Ponzano cuenta con un estupendo servicio take away, para que puedas disfrutar su cocina en cualquier parte.

Cuentan con una extensa carta de vinos nacionales e internacionales y champán, disponibles en copa o en botella. Si tienes duda respecto a los caldos que mejor puedan combinar con tu elección gastronómica, no dejes de preguntarles, te asesorarán con gran profesionalidad y criterio.

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Arzabal Ponzano se encuentra en el Hotel NH de Chamberí, pero cuenta con una entrada independiente por la calle Bretón de los Herreros. Dispone de una barra para unos 25 comensales en mesas altas, una zona que puede admitir hasta 50 comensales de pie para aperitivo y picoteo; y un comedor para 40 personas en mesas bajas. Inaugurado desde hace unos meses, supone el tercer local junto con sus otras dos sedes: la taberna Arzábal Retiro y Arzábal Museo en el Museo de Arte Reina Sofía en la zona de Atocha. Un lugar para comer de pie o sentado, para la hora del vermú o las comidas informales.

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Contacto
Arzabal Ponzano

Calle de Breton de los Herreros 29, 28003, Madrid

Horario Arzabal Ponzano:
Lunes a Domingo: de 12:30h a 02:00h

Tel: 915 940 690
Página Web
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