Banzai Recoletos

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Banzai Recoletos es un restaurante japonés del barrio Salamanca que no deja indiferente a nadie, y es que se ha convertido en un sitio de referencia para beber y comer delicias niponas, de la mano del chef Noel Hernández. El lugar ideal para cenar o tomar algo, y que también funciona como bar con un amplio surtido de bebidas japonesas, como jarras de sake frías o calientes y chupitos templados de Kizakura (sake dulce).

Banzai recoletos is a Japanese restaurant of the Salamanca neighbourhood that leaves no one indifferent. It has become a site of reference for drinking and eating Japanese delights, from the hand of the chef Noel Hernández. The ideal place to dine or to have a drink, and it also works as a bar with a wide range of Japanese beverages, such as hot or cold pitchers of sake and temperate Kizakura (sweet saké) shots.

En un ambiente vanguardista, bien iluminado y con una atractiva decoración, Banzai Recoletos ofrece dos ambientes diferenciados. La carta es amplia pero manteniendo el estilo de restaurante japonés clásico y respetando siempre la calidad del producto. Además sus cortes de pescado son muy generosos.  Disfruta de sus numerosas especialidades, así como tempuras, niguiris flambeados, rolls creativos, tartares y carpaccios. Cuentan con servicio a domicilio por si quieres disfrutar de sus platos desde casa.

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Su carta la componen platos tan apetecibles como sashimi de atún toro en salsa de miso, langostinos tigre tempurizados, carpaccio de vieiras y de pez mantequilla, Tempura Tigre, atún marcado y salsa de mango, roll con foie… Otras de las especialidades de la carta son los Nigiris flambeados con viera, bogavante, pez mantequilla con trufa… Y de postre te sorprenderán su  carrot cake, tarta de chocolate y té matcha o coulant de chocolate y wasabi.

Si lo que buscas en un lugar para disfrutar de una comida o cena junto a un grupo numeroso, Banzai es un restaurante para grupos muy recomendable. Se encargarán de organizar hasta el último detalle de la celebración, y para ello nos ofrecerán algunos de sus menús para grupo, que seguro nos servirán de orientación, aunque si lo preferimos podemos preguntar por sus menús personalizados, que se ajustan a todas nuestras necesidades.

Horario Banzai Recoletos:
Lunes a Jueves: 13:30h a 16:00h y de 20:30h a 0:00h
Viernes y Sábados: 13:30h a 16:30h y 20:30h a 0:30h
Domingos: 13:30h a 16:30h y 20:30h a 0:00h

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Contacto
Banzai Recoletos

Calle de Recoletos 10, 28001 Madrid
Tel: 91 431 83 67
Email: [email protected]
Página Web

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