El 38 de Larumbe

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El 38 de Larumbe es un restaurante ubicado en el barrio de Salamanca que es ya todo un clásico en la ciudad. Su chef  Pedro Larumbe es un gran profesional de los fogones, y autor de una deliciosa cocina de mercado. Junto a Felix Guerrero en la cocina y Guillermo Jaime en la sala, podrás disfrutar de unas estupendas verduras de temporada, gazpacho de bogavante, steak tartar o de una ensalada de fruta fresca.

El 38 de Larumbe is a restaurant located in the Salamanca district that is already a classic in the city. The Chef Pedro Larumbe is agreat professional kitchen, and author of a delicious seasonal cuisine. With Félix Guerrero in the kitchen and Guillermo Jaime in the room, you can enjoy some great seasonal vegetables, gazpacho of lobster, steak tartare or a fresh fruit salad.

En este espacio conviven dos propuestas. Por un lado su restaurante de cocina de mercado, con una carta que tiene un precio medio de 45 a 55 euros, y su ya mítico menú ‘largo y estrecho’ a un precio de 58 euros, con vino incluido. Por otro lado se encuentra su bistró o gastrobar, el lugar perfecto para disfrutar de un café, o el gin tonic de la noche, con una carta en la que no faltan raciones, tapas o cazuelitas para un almuerzo informal, una comida rápida, un after work entre amigos o un brunch improvisado.

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Los platos de El 38 de Larumbe siguen un recetario muy tradicional, y su carta está pensada para disfrutar de sus sabores, elaboraciones y presentación. Los platos varían según la temporada de cada verdura, producto principal y que traen desde Navarra. Podrás degustar platos tan deliciosos y apetecibles como Cocochas de merluza al pil-pil; Bacalao ajoarriero; Migas extremeñas; o Steak tartare’de solomillo, preparado en directo delante del cliente en la sala.Dispone además de un un menú del día, que incluye dos platos y una bebida por un precio de 14,60 euros; y si lo preferimos podremos añadirle un postre por un total de 17,20 euros.

Horario Gastro Bar: de 08:30 a 01:00h ininterrumpidamente.
Horario cocina: de 08:30h a 17:00h y de 20:00h a 00:30h.
Horario Restaurante: de 13:30h a 16:30h y de 20:30h a 23:45h.

 

 Contacto

El 38 de Larumbre

(Centro Comercial ABC Serrano )

Paseo de la Castellana, 38.
Tel: 91 575 11 12
Página Web
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