Mercado de Espronceda

Mercado de Espronceda restaurantes madrid

Situado en la calle que le da nombre y ubicado en el barrio de Chamberí, el Mercado de Espronceda es un edificio que recrea un mercado de principios del siglo XX. En él podemos comprar los productos que queramos o degustar sus platos de temporada, con especialidad en la cocina de cuchara. Es ideal para ir en pareja, celebrar comidas de trabajo en un lugar diferente o para ir con un grupo de amigos a picar algo en las mesas altas de su entrada.

Located in the street that gives it its name and located in the Chamberí neighbourhood, Espronceda market is a building that recreates a market from the beginning of the 20th century. In it we can buy the products you want or enjoy its seasonal dishes, specialising in the cuisine of spoon. It is ideal to go as a couple, celebrate lunches in a different location or to go with a group of friends to snack on high tables of its entry.

En un ambiente acogedor y diferente, este restaurante rememora los mercados de principios del siglo XX. En este espacio saborerás platos de cuchara o mariscos frescos como sus zamburiñas al horno al punto de azafrán, calamarcitos a la parrilla o mejillones de Boiro al vapor con mayonesa de Albariño. También cuenta con una amplia selección de las mejores carnes, pescados, verduras y arroces. En su carta encontramos platos tan apetecibles como Zamburiñas gratinadas al horno al punto de azafrán, Tempura de cigalas, trigueros y aros de cebolla dulce, Tortillitas de camarones con su Romescu, Arroz Marinero de pescado de anzuelo, Raviolis de foie con puerro estofado y salsa glaseada, Tagliatelles picantes con gamba roja, panceta toscana y tomate fresco, Tartar de atún de temporada con bruniose de tomate y aguacate, Carpaccio de solomillo, Merluza de pincho al vapor con pil-pil de lima, Ossobuco braseado con arroz azafranado, taco de solomillo a la parrilla con jugo de setas y trufa negra… Te recomendamos además preguntar por sus  sopas frías y sugerencias de temporada. Todos sus platos se preparan también para llevar.

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Además, sus postres y el pan se elaboran a diario en su obrador propio.  Algunas de sus propuestas para acabar una estupenda comida son: Tiramisú del Mercado, Coulant de chocolate Guanaja o Carpaccio de piña con sorbete de mango.

Como decíamos, en su barra de picoteo se sirven aperitivos como Pulpo de pedrero a la brasa con Alioli suave, Cigalas y gambas de costa salteadas al Oloroso, cocas gourmet, arroces y pasta, tartares y carpaccios, y otras sugerentes propuestas con las que comerás rico y con fundamento.

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Contacto
El Mercado de Espronceda

Calle de Espronceda 27, 28003 Madrid
Tel:  915 353 902
Email: [email protected]
Página Web
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