La cocina de Peyote San es un restaurante de comida japonesa y mejicana del barrio de Salamanca de Madrid. Sus responsables definen su propeusta culinaria como «un delirio, una alucinación gastronómica». La gastronomía de ambos países coinciden en ingredientes; chiles, hierbas, encurtidos y pescados que se mezclan intensamente en nuestro viaje gastronómico.
The cuisine of Peyote San is a Japanese and Mexican restaurant of the Salamanca district of Madrid. Its leaders define their culinary propeusta as «a delirium, a gastronomic hallucination». The cuisine of both countries agree on ingredients; Chiles, herbs, pickles, and fish mixing in our culinary journey.
En su carta podemos encontrar primeros platos como Pollo de campo, tortillas crujientes, queso fresco y aguacate , Sopa del Yucatán pasada por el punto salino de los mejores misos de Nagoya, caldo de pollol frío.. También Ostras, Mejillones. Aguachile…Tacos, Sushi y mucho más.
CONTACTO
Peyote San
c/ Masqués de la Ensenada 16
28004 Madrid
Web Peyote San
Lunes a Viernes de 13:00 a 2:30
Findes y festivos de 11:00 a 2:30
Tras el brunch los clientes deberán dejar la mesa como máximo a las 14:00
para dejar paso a la comida
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